Tante bier

Home/Tante bier

Een lang gekoesterde wens is in vervulling gegaan, zelf bierbrouwen volgens eigen recept! In maart 2015 zijn twee tante bieren gepresenteerd. Beiden gebrouwen in brouwerij onder de linden te Wageningen door café eigenaar Peter van der Laan en tevens mede eigenaar van deze brouwerij. De “blonde tante” een blond bier, volgens een bestaand recept maar de “rooie tante” , een I.P.A., volgens een eigen recept. Hoe deze smaken……?? Dit kun je dus zelf ondervinden tijdens een bezoek aan een van de activiteiten in café bij Tantemet etiket

In juli 2015 zag tante nummer 3: “stevige tante” het levenslicht. Een smaakvolle tripel.

In 2016 kwamen de “wijze tante” (weizener) en “bokkige tante” (bokbier) het assortiment versterken

In het café zijn deze bieren verkrijgbaar a € 2,70 / glas, waarbij de blonde tante van de tap komt. Ook zijn mooie cadeaupakketten verkrijgbaar bestaande uit een 2 flessen naar keuze (75 cl), paar speciale tante bierviltjes, opener en een mooi glas. Prijs: € 16,50

01 brouwerij onder de linden 02 mout 03 schroten 04 mout in de ketel storten 05 losroeren 06 overgieten 07 hop 08 koken met hop 09 gist 10 gisttank 11 overpompen naar gisttank 12 vullen 13 vullen 14 dop erop 16 rust voor nagisten